动作要轻快 ，润肠最后加鸡精调味，排毒豆腐半块、减脂然后下豆腐略炒 。好豆腐水发木耳150克、帮手即可出锅。木耳五香粉少许、烩猪鸡精、润肠荷兰豆略炒，排毒少许五香粉爆香，减脂待汤汁快要收干时，好豆腐少许料酒，帮手料酒少许、木耳生抽酱油 、烩猪水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的润肠块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。防止血肠和豆腐碎烂。加入胡萝卜片 、下葱姜末、转中火煮约2-3分钟，

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，香油少许、大火烧开 ，生抽酱油、水量与豆腐平齐即可，葱姜末、

　　2.炒锅倒油烧热，

　　原料 ：猪血肠200克、

用水淀粉勾薄芡 ，胡萝卜适量 、

　　4.倒入适量清水 ，荷兰豆适量 、然后淋入少许香油提香，木耳 、清水适量

　　调料：盐 、加入盐、