6 、做巨
4 、好吃摘下的肉干香菇根 ，生抽2茶匙（10ml） 、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
8 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃）
肉干9 、手撕
原料：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、香菜碎一点点。分钟
7 、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，
5 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。将盘放入微波炉 ，大火3分钟左右即可取出 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，用刀拍松 。把所有的香菇根都处理好 。先撒盐 ，颠匀 。
2 、
做法 ：
1 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。取一根香菇根 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，不至于太干。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。辣椒粉 1小勺（约2g） 、平时做香菇菜时，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
3 、可以视情况自己延长时间。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。盐一小撮 、