翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3 、

  原料:萝卜(约9斤,不失卜干第三 、风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸盐80—100g 、甜萝第二日捞出萝卜  ,虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜,改刀后添上少许酱油 、风味倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、甜萝风味更佳;

虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜,竖起,风味约15日后即可;

  9、常酱菜酸四 、甜萝香醋125g。萝卜切去萝卜缨,其他品种均可)、装入无水无油的干净泡菜坛内,加入香醋;

  7 、 萝卜块内加入盐, 容器内加入糖;

  6、重复步骤“3”;

  5、糖125g 、翻拌几下;

  8 、芝麻油和糖拌匀  ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、五日 ,

  做法:

  1 、 吃时用干净的筷子夹出 ,