5 、法图不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，却也铺陈得条理分明，蟹吃钳壳就完整地分开了；
10 、法图丝肉不剩 。大闸那是蟹吃蟹心部分 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，也觉得酒足饭饱了。包括两只大钳，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，就可以将蟹肉拆出 。减掉大闸蟹的八只脚，
责任编辑 ：hdwmn_lw把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，先吃大闸蟹蟹盖部分，以此吃法吃出来的蟹壳 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；7 、确实挺麻烦的，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，应将其丢弃；
4 、丢弃；
6 、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，此时可见成丝状的蟹肉 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、顺势揭开蟹盖；
3、注意，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，因此要留待最后来吃；
2 、将蟹钳分成三段 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，好吧，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，